Българска национална кухня в Гурме стайл

Понятието "Гурме" е определение за изискани ястия, в чието приготовление и начин на поднасяне са вложени специални съставки, особено старание и творчество. Ресторант Кадифе и гост готвачи от Българската асоциация на професионалните готвачи представят: Тематична кулинарна вечер - "Българска национална кухня в Гурме стайл" с презентация на всяко ястие от менюто и на подбрани за тях вина. Събитието ще се състои на 03.02.2011, четвъртък от 20:00 часа. Меню: 1. Забравена Троянска салата - сотирани патладжани, сушени домати, миришки сос от босилек и билки, запекано биволско сирене, кора от кашкавал "Балкан". 2. Антипасти - моделирани рулца от пролетни зеленчуци, крем от царевица, сос от босилек, балсамико. 3. Монтиран врат "Кайзер", зелена ябълка, синьо сирене, пушено сирене, картофи "Конфи" с билки, печен сусам, балсамико. 4. Снап гато - вариации на крем на пара с боровинки, гратенирана захар, шоколад. Кувертът е с цена 19 лв. Направете верния избор и се насладете на една уникална кулинарна вечер в уютна обстановка, приятна музика и отлично обслужване! Резервации до 02.02.2011 на място в ресторанта или на телефони: 0894793030 или 0898939860 Начало 20:00 часа. Заповядайте!!! С уважение: Управител