Partenope in Tavola – Където митът среща вкуса на Неапол

post Image
Сгушен в сърцето на града, „Partenope in Tavola“ не е просто ресторант – това е пътуване към душата на Неапол. Вдъхновен от древната легенда за сирената Партенопе, нашият ресторант съчетава магията на историята с вкусовете, които поколения неаполитанци са носили в сърцата си. При нас ще откриете ястия, поднесени със страст и почит към традицията. Легенда, вдъхновяваща всяко ястие: Историята на „Partenope in tavola“ (дословно „Partenope на трапезата“) е тясно свързана с митологията и кулинарната култура на Неапол. Според преданието, сирената Партенопе избрала да положи своя вечен покой по бреговете на това, което днес наричаме Неапол. От нейния дух се ражда градът, а в негова чест хората създават празник на вкусовете. Така се ражда и нашата философия – всяко ястие в менюто ни е дар за боговете, както са били първите съставки на митичната пастиера. Освен всичко споменато по-горе тя олицетворява цялостното приобщаване на митологичния символ към гастрономията на Неапол: паста, морски дарове, десерти, традиционни рецепти и семейни събирания, които носят духа на града на масата . Добре сте дошли на трапезата на Партенопе „Partenope in Tavola“ е покана – към радостта, към споделените мигове, към културното наследство на един народ, който знае как да празнува живота с всяка хапка.